Le Vie di Bacco – Blog di degustazioni di vini naturali, storie e territori

Di Tendenza

Degustazioni di vini naturali, storie e territori
Vendemmia 2026: quando la natura chiede meno interventi…

Tra anticipi fenologici diffusi e rese in contenuta flessione, la vendemmia 2026 rivela il valore di un’agronomia di…

DiByPietro Occhiuto Ago 28, 2026
Il Vibonese a Vinitaly and the City: l’anima…

Un viaggio tra i banchi d’assaggio di Vinitaly and the City a Reggio Calabria e il racconto delle…

DiByPietro Occhiuto Ago 27, 2026
Autoritratto 2022: interpretazione contemporanea del Mantonico bianco che…

Un viaggio nel calice e nella storia attraverso Autoritratto 2022 di Antonella Lombardo, interpretazione autentica del Mantonico bianco,…

DiByPietro Occhiuto Gen 13, 2026
Vite e vite: il nodo del caporalato tra…

Un’analisi aggiornata sul caporalato agricolo in Italia, con i dati del VII Rapporto FLAI-CGIL, grafici e riflessioni sul…

DiByPietro Occhiuto Nov 28, 2025
Terra Vitae: il sogno umbro che nasce dalla…

Due giovani, una terra e un sogno diventato realtà. Elena Breghi e Matteo Pelanda hanno dato vita a…

DiByPietro Occhiuto Nov 9, 2025
Calosso DOC 2023 di Adriano Grasso: il vino…

L’Italia è un mosaico di vitigni rari e antichi. Tra questi spicca il Gamba di Pernice, da cui…

DiByPietro Occhiuto Ott 19, 2025
Barolo Chinato Cocchi e cioccolato di Modica Sabadì:…

Un abbinamento che profuma di storia e passione: il Barolo Chinato Cocchi incontra il cioccolato crudo 70% Sabadì…

DiByPietro Occhiuto Ott 15, 2025
Widum-Baumann: vini naturali d’alta quota che parlano la…

Thomas Widmann, nel maso Widum Baumann in Alto Adige, crea vini naturali che riflettono il territorio e l’animo…

DiByPietro Occhiuto Ott 7, 2025
Novecentonovantanove – Il rosso generoso di Agricola Nevio…

Un rosso naturale che racconta i Colli Euganei con autenticità Ci sono vini che nascono da un intreccio…

DiByPietro Occhiuto Ott 4, 2025

Le Storie del vino

Viaggi tra cantine, vigneti e persone che vivono il vino. Storie e curiosità sul mondo del vino narrate da chi lo degusta e lo racconta con passione.
Barolo Chinato Cocchi e cioccolato di Modica Sabadì: piacere unico

Un abbinamento che profuma di storia e passione: il Barolo Chinato Cocchi incontra il cioccolato…

DiByPietro Occhiuto Ott 15, 2025
Cosa sono i vini naturali: storia, filosofia ed evoluzione di un movimento

I vini naturali: cosa sono, come nascono e come sono cambiati negli ultimi 20 anni.…

DiByPietro Occhiuto Set 29, 2025
Pasqua e vino: un legame sacro e conviviale

Il vino nella Bibbia: un filo rosso che conduce alla Pasqua C’è una linea invisibile…

DiByPietro Occhiuto Apr 19, 2025